De esta manera, ésta técnica permitirá generar una base de datos sociodemográficos, con la finalidad de saber cuántas personas trabajan en el sector, contribuir al conocimiento de sus condiciones de vida y obtener información útil sobre esta población para la generación de futuras líneas de acción, información necesaria para la generación de políticas públicas, tanto a nivel Nacional como Departamental y Local.
El trabajo se efectúa en el marco del Proyecto Integral Trabajo y Cuestión Agraria perteneciente al Departamento de Trabajo Social (Facultad de Ciencias Sociales- Universidad de la República), que en el año 2012 comienza la vinculación del equipo docente-estudiantil a un grupo de trabajo de trabajadores de este sector, denominado Tu-Junto, para desarrollar la práctica de grado. A partir de ese primer acercamiento, se plantea la importancia de que el sector sea reconocido como rubro de actividad para que los derechos de los trabajadores sean respetados como tales.